你所不知道的伏特加
你所不知道的伏特加
以前我的確對Vodka沒有這麼瞭解, 我對如何製成顯然比較有興趣， 直到我開始釀造第一罐Vodka到現在, 我密集的蒐集各種Vodka的知識或者各種故事, 原來Vodka的世界如此有趣好玩， 所以隨手分享了幾個有趣的Vodka的趣聞。
1.
伏特加是當今世界消費量第一的烈酒， 全球每年享用5億2千萬箱伏特加， 每一秒鐘全球就喝掉200瓶, 沒有想到這個數量如此驚人吧。
2.
螺絲起子(SCREWDRIVER)是一款極為簡單的一款調酒， 只需攪勻Vodka 加上柳橙汁即可飲用。 這款調酒的起源地是美國的石油工人喜歡把柳橙汁內加入Vodka 飲用。因爲沒湯匙攪拌，這些工人就拿他們隨手可得的螺絲起子攪拌，成就了這杯Vodka 調酒的名字。所以如果想要原汁重現，十分建議你可以試試看哪支螺絲起子攪拌看看感受當時的風味。（不負責任發言喔）
3.
Vodka 成爲俄國最重要的飲品的原因，是因為酒精濃度高的Vodka 在俄國的室外不會結冰，所以可以直接飲用。在寒冷的氣候喝Vodka可以讓身體瞬間暖和，非常適合常年冰冷天氣的國家。
俄國人甚至認爲喝Vodka 以外的其他酒是丟臉的。 可口可樂曾經因為這樣的原因，曾經爲蘇聯特別生產無色透明的可樂。
4.
我可以直接斷定,“江南 Style ”這首歌會引發全世界的關注，絕對是因為Vodka的關係。 韓國藝人 PSY 對 說過 “如果我開心，我就喝酒。如果我難過，我就喝酒。如果下雨， 我就喝酒。如果出太陽， 我就喝酒。 Vodka 是我最好的朋友。”所以下次聽這首歌的同時，喝杯Vodka看看吧，感受當時PSY寫下這首歌時的歡樂感。
5.
Vodka Martini, shaken, not stirred (伏特加馬天尼，搖勻，不要攪拌 )已經變成007電影裡標誌之一。
「 shaken, not stirred 」網路上盛傳是007作者伊恩·佛萊明的特殊喜好，只因為他覺得攪拌會使酒的氣味消散 。Vodka Martini是第一次出現是來自皇家夜總會中，007向酒保點了Vodka Martini，他用非常迅速且帥氣的口吻說：「Three measures of Gordon’s, one of vodka, half a measure of Kina Lillet. Shake it very well until it’s ice-cold, then add a large thin slice of lemon peel」(三份Gordon’s，一份伏特加， 半份Kina Lillet。好好地搖勻它直到它變冰，再加一塊很大的檸檬片)，James Bond並且用了007女郎Vesper的名字命名該酒為Vesper Cocktail。 下回記得去酒吧帥氣的跟Bartender說：Vodka Martini, shaken, not stirred
看完後，有讓你覺得新奇有趣嗎? 希望透過這幾件小事，讓你對Vodka有不同的想法，ㄧ款純如水的酒體，讓這個世界開始發生大大小小的有趣好玩的事件，直接間接的影響很多人的人生，至少我的人生也因為Vodka改變了。
作者/J.H
