酒譜文章

伏特加酒譜:兔兔龍眼乾酒 Ingredients:  龍眼肉300g(可以買新鮮的龍眼或者買乾燥的龍眼乾) Spring Vodka 800 C.C   冰糖100克   酒甕  2100C.C  Method: 1.將龍眼果肉,放進酒甕中2.倒入兩罐Spring Vodka 和冰糖  3.用無水湯匙攪拌就可以放在陰暗處囉  4.約七天後即可開封,大約十四天內就可以完成冰在冰箱5.龍眼肉無需撈掉,可以繼續放置酒甕中 Tips:1.龍眼糖分很高且燥熱,所以多喝無益喔2.可以直接單喝,或者加氣泡水飲用 更多酒譜 兔兔酒產品...

伏特加酒譜:兔兔柳橙酒 Ingredients:  柳橙6-8顆  Spring Vodka 800 C.C   冰糖100克 -300g 酒甕  2100C.C  Method: 1.柳橙去皮留下果肉 ,把果肉切塊放入酒甕中2.去柳橙皮,並且注意不要切太厚,盡量不要留下白色果皮的部分  3.倒入兩罐Spring Vodka 和冰糖  4.用無水湯匙攪拌就可以放在陰暗處囉  5.約七天後即可開封,大約十四天內就可以把果肉撈掉  6.將果肉撈掉,把柳橙酒放進冰箱存放即可...

伏特加酒譜:兔兔水蜜桃酒 Ingredients:  水蜜桃5-7顆 Spring Vodka 800 C.C   冰糖100克  -200克 酒甕  2100C.C  Method: 1.水蜜桃去皮切果核切小塊 ,把果肉切塊放入酒甕中  2.倒入兩罐Spring Vodka 和冰糖  3.用無水湯匙攪拌就可以放在陰暗處囉  4.約七天後即可開封,大約十四天內就可以把果肉撈掉  5.將果肉撈掉,並且把水蜜桃酒放進冰箱存放即可喔...

伏特加酒譜:兔兔藍莓酒 Ingredients:  藍莓600g  Spring Vodka 800 C.C   冰糖100克   或棉花糖2包 酒甕  2100C.C    Method: 1.藍莓洗乾淨之後,擦乾2.在藍莓上插洞洞,讓酒可以跑進去藍莓裡3.放進酒甕中,加入冰糖(或者棉花糖)然後倒入兔兔酒4.大約四天內,可以開封先嚐一下味道是否已入味,若尚未入味,可以再放置七天至十四天 Tips:1.藍莓一定要插小洞洞喔,這樣比較好入味2.果莓系列的釀酒,因為水果產地不在台灣,所以成本都會比較昂貴一點喔 更多酒譜 兔兔酒產品  

伏特加酒譜:兔兔火龍果酒 Ingredients:  火龍果2顆(紅肉最佳) Spring Vodka 800 C.C  冰糖100克  酒甕  2100C.C Method:1.火龍果去皮切小塊 ,把果肉切塊放入酒甕中 2.倒入兩罐Spring Vodka 和冰糖 3.用無水湯匙攪拌就可以放在陰暗處囉 4.約七天後即可開封,大約十四天內就可以把果肉撈掉 5.將果肉撈掉放進冰箱存放即可 更多酒譜 兔兔酒產品  

伏特加酒譜:兔兔哈密瓜酒 Ingredients: 哈密瓜一大顆 Spring Vodka 800 C.C 冰糖100克 酒甕  2100C.C Method: 1.哈密瓜把子挖掉,把果肉切塊放入酒甕中2.倒入兩罐Spring Vodka 和冰糖3.用無水湯匙攪拌就可以放在陰暗處囉4.約七天後即可開封,大約十四天內就可以把果肉撈掉5.將果肉撈掉放進冰箱存放即可 更多酒譜 兔兔酒產品  

伏特加酒譜: 果莓風味酒 Ingredients: 藍莓一盒(100公克) 蔓越梅一碗(200公克) 草莓一盒(200公克) 冰糖100公克 薄荷葉3-5片 Spring Vodka 1000C.C 酒甕2100C.C Method: 把三種莓果洗乾淨,並把草莓葉片拔除,擦乾 拿一個叉子,把三種果梅在梗處叉上ㄧ個洞 三種莓果分別分層放入,放進一層莓果,就倒入些許冰糖 倒入Spring Vodka 並輕輕攪拌 放置陰涼處約14天後,再加入少許薄荷葉...

伏特加酒譜: 柿子酒 Ingredients: 柿子五顆 Spring Vodka  700C.C 冰糖少許 酒甕1000C.C Method: 柿子洗乾淨擦乾,並且切成小塊備用 放進酒甕加入Spring Vodka 放置陰涼處7天,七天後加入冰糖並且充分搖勻 再度放置7天,總共需要14天的時間,即可開封 Tips: 柿子可以選擇硬柿,軟柿的水份過多建議先糖漬過再進行釀製 柿子需要切小塊 ,方便讓酒入味 更多酒譜...

酒譜: 風味酒vodka infusion 最棒的組合 你認為只有單一的風味酒口感嗎? 其實還有更多超棒的組合,讓所有的食物完美的融合。我們貼心的提供你幾個食材的組合。至於每個食材比例,富有實驗精神的你,應該會比我們更有想法。 Great Combinations:超棒食材選擇:Kiwi + Thyme獼猴桃+百里香Blackberry + Oregano黑莓+奧瑞崗Cucumber + Cilantro黃瓜+香菜Cantaloupe + Dill哈密​​瓜+蒔蘿(茴香)Watermelon + Shiso西瓜+紫蘇Pink Grapefruit + Tarragon粉紅葡萄柚+龍蒿Green...

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